Kapusta baby (Brassica oleracea convar. sabauda)
Máte-li zájem o objednávku produktu, prosím kontaktujte nás na emailu gourmet@titbit.cz nebo telefoním čísle +420 777 497 908
Charakteristika
Baby kapusta má o mnoho jemnější chuť a křehčí strukturu než velké kapusty.
Využití
Baby kapusty k přípravě pokrmů používáme celé, nemusíme odstranit vnější lístky. Nekrájíme ji. Vaříme, pečeme nebo dusíme celou hlávku. Nejlépe chutná přelitá jemnou omáčkou jako příloha k masu.
