Titbit recepty
Autor receptu: Recepty
Vánoce u nás nejsou ve znamení cukroví, radši totiž máme ovoce. A jak jste na tom vy?
Je nějaké ovoce, které na vaší vánoční tabuli nesmí chybět? Zůstáváte u klasiky nebo si rádi dopřejete pořádnou exotiku? Ať už rádi mlsáte ananas nebo pitahayu, ovocný salát je skvělým zpestřením vánočního jídelníčku.
Ingredience pro 4 osoby
- 1 červenou pitahayu (dračí ovoce)
- 1 žlutou pitahayu (dračí ovoce)
- 1 papáju
- 1 žluté mango
- pár kousků mochyně (physalisu)
- další oblíbené ovoce (fantazii a preferencím se meze nekladou)
Pracovní postup
- Ovoce nakrájíme na stejně velké kousky a zamícháme dohromady.
- Pokud váháte, jak nakrájet jednotlivé druhy, podívejte se na videa na našem Instagramu, kde najdete i spoustu inspirace a informací o našem ovoci i zelenině).
- Tip: Pro zajímavější efekt můžete dračí ovoce rozkrojit napůl, dužinu vydlabat a obě poloviny použít jako misky pro servírování salátu. Je lepší použít červené druhy, které jsou větší než žluté. Dobrou chuť!
